【大阪梅田】ぼてぢゅう – BOTEJYU波天久摩登燒 大阪燒 道頓崛

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在大阪的第二天早上去了黑門市場,下午晚上逛了梅田,晚餐就在梅田解決了
來到大阪當然要吃大阪燒!網路上很多人各有支持的大阪燒店
不過我和瑋瑋也沒想說要特別找哪間,這次的旅程就是看到什麼想吃就衝
逛到超累,在外頭看一看就決定進去吃了
也看不懂店名(完全沒漢字)當時還想說不知道回台灣要怎麼查他的資訊

沒想到!!!回來台灣一查,就是台灣也有的BOTEJYU波天久! 第一次吃到竟然就是在日本耶~
回來台灣感覺也要找時間去吃吃看有沒有不同呢~當天吃完大阪的波天久是覺得蠻好吃的!

ぼてぢゅう – BOTEJYU波天久摩登燒

住所:530-0012 大阪市北区芝田1-1-3 阪急三番街 B2F 川のある街 (梅田店) 
TEL:06-6374-2254 FAX:06-6374-2254  
営業時間:11:00~22:00
最後點餐:21:30

我去的是梅田店,其他分店請看這邊,日本到處幾乎都有據點  分店:http://www.botejyu.co.jp/shop/

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門口有擺部份菜單 

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最貼心的就是這些模型了 

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不知道要點什麼的時候就在外面看看模型拍起來,然後拿去店內點就可以!
價錢都不貴, 一個200~300不等,跟台灣差不多,但對日本的物價來說算是便宜的餐廳了!

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門口也有其他的菜單展示 

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梅田店超級小就這麼幾個位置,大概15個位置吧 

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坐定後就拍拍桌上的餐具,眼前就是日本傳統冰塊水(明明天氣就超冷!)

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菜單封面就寫著大阪道頓崛,他們總店在道頓崛,有來的話也是可以去朝聖一下 

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查了一下台灣的菜單,我們當天點的是海陸摩登燒
http://www.botejyu.com.tw/menu_botejyu2.php 

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桌上調味料自己加,有海苔粉和柴魚 

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點好之後他們就開始做了,只是為什麼不是在我們面前做啊~~~ 

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感覺有看到過程我會比較開心,哈哈哈
下次要坐廚師台前 

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很快地就做好過來我們面前了~

海陸摩登燒  ¥1080

在台灣吃的話是300元台幣,台灣沒有比較貴唷~ 
瑋瑋之前就有吃過台灣的波天久,他說他印象中不錯吃

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說大不大,一個人吃剛剛好,不過這天我們有先吃別的,這個大阪燒算是嘗鮮而已
所以就只點了一個

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吃的時候就要吃多少切多少,因為不知道瑋瑋要加多少柴魚和海苔粉
所以我們都是切到自己的盤子上面再加 

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將將~海陸摩登燒
其實他算是進階版的大阪燒,裡面加了麵感覺更豐富也更有飽足感 

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吃的到底下蔬菜的脆度還有麵的Q,不會整個軟軟爛爛喔
外面一層包覆的蛋也好好吃!
上面白白的很像是酸奶的樣子,一開始點的時候我們還跟店員雞同鴨講了一番
他好像是想要跟我們確定這個醬O不OK
加起來為倒是蠻特別的,酸味比較重
吃起來不膩口帶有點奶味我還蠻喜歡的 

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有吃到豬肉喔~,蠻香的也很嫩 

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還有QQ的新鮮花枝 

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以及蝦仁~
真的蠻推摩登燒的,多了麵條也比較不無聊,感覺也比較豐富呢~ 

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