【台北中山】Wayne’s Boston 波士頓餐廳 酒吧 – 超猛新鮮波士頓龍蝦整隻吃!lounge bar

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這篇終於千呼萬喚始出來啦!
某天到Wayne’s Boston波士頓餐廳打卡上傳到粉絲團時就超多人詢問的啦!!
而且他也是我近期吃到讓我難以忘懷的餐廳!
有好吃的波士頓龍蝦還有超猛蟹堡(海綿寶寶~)
去吃完就很想馬上分享給大家呢!!
除了有好吃的龍蝦、龍蝦堡、蟹堡之外,這邊的裝潢、風格更是超級波士頓感!
我想許多有在波士頓留學過的人一定會更有FU!
當然~雖然我沒在波士頓留學過,也是好喜歡這邊的環境呢!!

 

    

 

Wayne’s Boston 波士頓餐廳.酒吧

電話:02 2541 9530
地址:台北市中山區新生北路一段88號 (捷運從松江南京來比較快!)

營業時間:週一:11:30 – 15:00,17:00 – 23:00
     週三-週日:11:30 – 15:00,17:00 – 23:00 週二公休

粉絲團:https://www.facebook.com/waynesboston

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從門口的紅磚牆就可以感受到老闆的用心
新開的Wayne’s Boston透過紅磚牆,營造出波士頓的紅磚古樸感
還放了波士頓的地鐵圖呢!

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除了地鐵圖外,這個門口還設計成波士頓地鐵入口的感覺呢!超級用心!  

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而且大家知道熊麻吉的故事是發生在波士頓嗎~
在門口還放了這隻熊,感覺就像到了電影場景一樣耶~ 

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一進門就看到波士頓指示牌,告訴我們波士頓到囉! 

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店內的裝潢還設計成波士頓最大的紅襪棒球場!!
同時還搭配著波士頓的紅磚,集結了滿滿的波士頓元素於Wayne’s Boston這間餐廳裡! 

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而且大家還記得熊麻吉有到一個超大棒球場,就是這裡唷!!
另外這邊還有超好玩飛鏢台,超適合朋友聚餐玩樂! 

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吧檯部分更是滿滿紅磚感,寬敞舒適
而且營業到凌晨的Wayne’s Boston,到晚上10點後燈會暗下來就會變成酒吧呢~

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如果是比較私人的聚會,也有小包廂可以使用唷
裡面更是擺滿了老闆的收藏品

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還有老闆到世界各地收集的酒杯呢! 

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逛完餐廳內當然就來看看菜單
封面還可以看到波士頓地圖還有介紹歷史及特色呢~
當然也有美味餐點囉!!

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餐前香酥橄欖麵包,沾著橄欖醋吃開胃又墊墊胃~

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外食族少青菜,當然要來點沙拉~

炸手工麵疙瘩起司沙拉  $230 

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這個炸麵疙瘩吃起來很奇妙呢~很像紮實的地瓜球,QQ的好好吃~
裡面還加了一些炸薯條!
從這邊就可以知道他們家的炸物好吃!都不會油呢~~

沙拉配料很豐富,有健康的堅果、新鮮生菜外還加了筊白筍耶!
淋上的是開胃的油醋醬喔~

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超推必點!!

波士頓炭烤淡菜盤   

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超推這個淡菜!!海產豐富的波士頓,淡菜是波士頓人的最愛!!
Wayne’s Boston就特別找到了馬祖盛產的嚴選淡菜!

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每一顆都超級肥大!!
加上微酸的調味,吃起來超級鮮美啊!!!
而且肉超肥超肥~第一次覺得淡菜超級好吃~~~
真的不是我誇大,我敢說Wayne’s Boston的淡菜是我吃過最新鮮好吃的!!

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敲大顆~~~ 

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這時候送上好喝的鮮果檸檬汁~為接下來的餐點帶來超棒的續航力啊,哈哈

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超推必點!!

波士頓經典蒜香手工墨魚麵  $280

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許多女生都會因為吃墨魚麵牙齒會黑而不敢吃
貼心的Wayne’s Boston把墨魚醬汁混入麵裡面
吃起來牙齒就完全不會黑呢!約會也不擔心出糗唷
不只貼心,吃起來口感也一級棒!
保留義大利麵傳統Q彈口感我超級喜歡!

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還有他們貼心的把花枝切的跟肉末一樣碎
吃起來好咬又有海鮮的鮮香
而且微辣的調味鮮美又超夠味呀~

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波士頓龍蝦潛艇堡 & 龍蝦濃湯  $590 

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這個龍蝦堡不得了啊~~
竟然是一大塊一大塊的龍蝦夾在吐司堡裡面!
這樣的吃法在波士頓超級有名!

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外面的吐司考得很酥,超大塊龍蝦肉吃起來超級罪惡啊~~~又超級滿足!!
加上不膩口的龍蝦沙拉醬汁真的很享受!

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一旁還配上龍蝦濃湯
用了蝦膏和螃蟹下去熬煮,吃起來滿滿蝦味呀~超濃超鮮!

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 美味蟹堡  $380

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能夠在漢堡裡面吃到一整吃螃蟹真的超級威猛!

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使用一整隻軟殼蟹,一口咬下吃起來真的很爽,哈哈哈
軟殼蟹炸的香酥,吃起來又不油膩~真的是名副其實的美味蟹堡啊~(唱:海綿寶寶~)

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經典登場!

在排餐部分,Wayne’s Boston有波士頓龍蝦還有頂級Prime等級肋眼牛排
聽說她們牛排很好吃~本來超想點啊~
不過覺得第一次來到Wayne’s Boston,當然就要下重本吃吃看他們的波士頓龍蝦!

龍蝦分為水煮跟炭烤,因為第一次來就決定先試試看經典水煮!

波士頓經典水煮龍蝦 (精選550g ~ 600g)  $1300 

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看盤子不准,看我拿起來才知道有多大隻呀!!!

而且色澤超美!

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一旁還附了好吃的龍蝦沙拉馬鈴薯超綿密~

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原本很擔心吃龍蝦會吃得很髒肉挖不乾淨之類的
結果服務人員就貼心地來幫我們剝龍蝦啦!!!
超級熟練,大概1分鐘內就完全剝完!! 

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第一次吃到這麼完整的大螯!!!真的超厲害耶~
看著這美味大螯就不停地讚賞服務人員精湛的剝龍蝦功啊!

光是很完整就已經加很多分了,一吃更不得了!
龍蝦肉紮實又鮮美,一吃就不想張開嘴巴講話,哈哈

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身體的部分也超級完整!比起鰲還要來的紮實,不沾任何醬就好好吃唷~~~ 

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吃波士頓龍蝦也要配上道地的波士頓啤酒才夠味啊~
喝起來很濃郁啊~ 

*未滿十八請勿飲酒,喝酒不開車開車不喝酒*

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還有飯後甜點野莓奶酪~

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 吃完飯休息一下,Wayne’s Boston燈光暗了下來

馬上變成超有氣氛的lounge bar

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也有許多人在這邊邊喝酒邊玩飛鏢呢~

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冰淇淋妹也喝了好幾款特別的調酒!

這裡的調酒師還特別設計了許多款跟波士頓相關的調酒,相當用心呢~

*未滿十八請勿飲酒,喝酒不開車開車不喝酒*

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波士頓賽爾提克隊

波士頓有名的賽爾提克籃球隊
是曾經得過17次NBA總冠軍的綠色隊伍
調酒師以經典萊姆酒為基底,喝起來酸甜
我自己不太喝酒,喝起來稍微重一些~

*未滿十八請勿飲酒,喝酒不開車開車不喝酒*

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不過顏色真的超美! 

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 波士頓棕熊隊  

這杯最心機!!真的很好喝~有甜甜的蜂蜜味
喝起來幾乎沒有酒的辛辣味,女生一定都會愛的味道
不過這杯酒精濃度最高啊!!!我喝一點點下去臉就超級紅,哈哈哈

*未滿十八請勿飲酒,喝酒不開車開車不喝酒*

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亞特蘭提斯  

這杯也還不錯,用鳳梨和蘋果調味蠻順的~
在這邊可以喝到特別的調酒還有飛鏢機可以玩
真的很適合朋友吃完飯後直接留下來續攤 

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離開的時候還發現他們桌上放了可愛的糖果

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這個kizandy蠻好吃的呢~有點像很容易化開的維他命C片
有超級多口味~我自己也帶了一盒青蘋果的回家呢~大盒的120,小盒的100

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台北的餐廳真的越來越多元!
不用出國也可以吃到道地的波士頓龍蝦

真的超推薦大家來Wayne’s Boston,好吃的淡菜、美味蟹堡、龍蝦堡
下次想來吃吃看炭烤的龍蝦啊~~~

 

Wayne’s Boston粉絲團https://www.facebook.com/waynesboston

 

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一般留言

  1. 噢~~海綿堡包~~~
    這美味蟹堡太誘惑了啦>"<
    版主回覆:(09/16/2014 11:41:06 AM)
    相當好吃~

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