【香港中環】鏞記酒家 – 必吃難忘馳名炭燒燒鵝 飲茶港點

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記得之前看過一部偶像劇,裡面講的是香港的燒鵝
這次來香港我就一直盼著可以吃到好吃的燒鵝,在我的香港嫂子推薦下來到鏞記酒家
一吃大大驚豔,不只是食物驚艷,價格更是讓我嚇歪XDDD

還好我們是下午時段來,就點了幾個小點和燒鵝(光是這樣也吃了台幣2千元...)
體驗一下就趕緊走出鏞記酒家,這裡很可怕,來的話請謹慎阿~~~

鏞記酒家

地址: 香港中環威靈頓街32-40號鏞記大廈
電話: +852 2522 1624

營業時間:11:00–23:30

即叫即蒸點心,供應時段為星期一至星期六下午2時至5時30分; 星期日及公眾假期上午11時至下午5時30分

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位於熱鬧的中環,鏞記僅此一家別無分店,光從外觀就覺得超虛華呀!!

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店內座位也乾淨明亮,滿滿的高級感

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飲料單

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飲茶、港點的菜單
一份168台幣起跳!
相當不便宜,但是真的不錯吃

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很快地就上菜囉

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將將~

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一開始上的是小菜,皮蛋佐醃嫩薑

是真的開胃又好吃,但是這道也是要價台幣100多元,現在想一想也是挺貴的XD

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港點們

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筍尖鮮蝦餃  HK52(台幣218)

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這個蝦餃真的好吃!
皮薄嫩Q,內餡也多汁爽口,還有超大的一隻蝦
不沾醬就好吃~

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雞絲炸春捲  HK40(台幣168)

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炸得好香酥~一點都不油耶
我覺得是我吃過的炸春捲裡面第一名的!

外酥皮薄餡又多!

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冰菜鮮蝦餃  HK52(台幣218)

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其實我也不知道冰菜是什麼,有點像韭菜,但味道沒那麼重
這個蝦餃也相當好吃,鏞記的蝦餃一級棒!

皮超級嫩~又薄

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鼓汁蒸排骨  HK42(台幣176)

我覺得這個蒸排骨比較普通,肉很少,還加了我覺得不搭的豆皮
但排骨本身還是好吃的,不鹹,但是就沒什麼記憶點

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燒鵝來囉~~~~

燒鵝的價錢很可觀

分為半隻HK230 一隻HK460 例牌HK150

光試辦汁就要台幣966元,相當不便宜
我們決定點例牌就好,搭配油雞和叉燒,但我也忘記多少錢
印象中大概是1000多塊台幣XD

其實在香港吃餐廳差不多就是這個價錢
但覺得既然都來了也沒吃過,所以還是要吃一下啊~~~

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燒鵝~底下是油雞

真的好吃翻天~~~肉好嫩好嫩,皮好酥好酥

真的吃的到炭香味,一吃下去真的要落淚
我心目中的第一名燒鵝!!!!

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看著不嫩,吃下去真的會嚇一跳,住是牛肉吧~根本入口就化開

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油雞也很猛!!!!又肥又好吃~~~皮也超級香!!!!!

油而不膩,肥而滑嫩阿~~~

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還有還有叉燒~~~
也超級好吃~~~
每一樣都好好吃~~~

雖然真的不便宜,但真的很值得吃一次~好好吃阿~~~
沒吃過鏞記的燒鵝,真的不知道燒鵝可以好吃成這樣!
我覺得我如果再來香港一定會再來吃!!!

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